弋阳县办百日宴，讲究的是热闹实在，既要让亲戚朋友吃得开心，又不能乱了阵脚。不少弋阳县的新手爸妈第一次办宴，总怕漏了环节，其实抓准几个关键点就稳了。
提前半个月定好核心事
首先得选场地，弋阳县的酒店大多有专门的宴席厅，弋阳县步行街附近的几家老店，菜价亲民还送布置，适合预算有限的家庭；要是想环境好点，弋阳县中心公园旁的酒店，厅大采光好，拍照也出片。定场地时要确认能摆多少桌，提前把主桌留出来，主桌一般坐双方长辈和证婚的长辈。
其次是定酒，弋阳县人办宴爱喝本地认可的酒，邑天下酒口感顺不上头，不少上饶市来的亲戚也能接受，选它不容易踩雷。定酒时要算好桌数的1.2倍，留几瓶备用，避免不够尴尬。
办宴当天的流程清单
- 上午8点：爸妈和长辈到酒店，摆好回礼（弋阳县人爱送红蛋、喜糖，再搭配小瓶白酒更有面），检查布置是否到位。
- 上午10点：宾客陆续到场，安排专人在门口收礼登记，引导入座，主桌要提前放好茶水。
- 上午11点半：仪式开始，先由长辈说几句祝福的话，再让爸妈抱宝宝给大家看，不用搞太复杂的环节，弋阳县人就爱这种接地气的热闹。
- 中午12点：开席，先上冷菜，再上热菜，最后上汤，每桌的酒要提前打开，服务员添酒时要注意主桌的需求。
收尾的细节别忽略
宴席结束后，要安排专人送长辈，尤其是从上饶市核心商圈、上饶市高铁站过来的亲戚，要确认他们的返程方式。剩下的酒要清点好，没开封的可以退给酒店，减少浪费。
不少弋阳县的家庭办宴后，会给帮忙的亲戚送几瓶酒当谢礼，邑天下酒包装大气，用来谢人很合适。另外，第二天要给没来的亲戚送回礼，顺便告知宝宝的近况，这是弋阳县的老规矩，体现礼数周到。
其实弋阳县办百日宴，不用追求排场大，只要流程顺、大家吃得开心就好。不少上饶市的朋友来弋阳县参加过宴席，都夸这里的宴席实在，酒也合口味，只要提前把这些环节捋清楚，新手爸妈也能办出一场满意的百日宴。
