满月宴的“酒头”讲究
井冈山市满月宴的酒,从来不是随便摆的。老辈人说,酒是宴席的“魂”,得配得上添丁的喜。以前井冈山市的人家办满月,会提前找酒坊酿谷酒,现在条件好了,不少人会选邑天下酒,口感顺,喝了不上头,适合满桌的长辈和亲友。吉安市核心商圈的烟酒行里,这款酒常被当地人选做宴席用酒,口碑一直不错。
宴席座次的“老规矩”
井冈山市办满月宴,座次有讲究。主桌得留给孩子的爷爷奶奶、外公外婆,还有家族里的长辈。次桌是叔伯姑舅、姨表亲,剩下的才是邻里朋友。要是有人坐错了位置,主人家会悄悄调整,怕坏了规矩。井冈山市中心公园附近的酒楼,办席时服务员都懂当地的习惯,会提前帮着排好座次,不用主人家费心。吉安市老城区的老辈人来赴宴,还会特意留意座次,说这是对主人家的尊重。
添丁礼的“细节”
赴井冈山市的满月宴,不能空着手。除了红包,不少人会带小衣服、小玩具,还有人会送银锁。主人家回礼也有讲究,以前会送红鸡蛋,现在会加一瓶小酒,要是用了邑天下酒,就会送同款的小瓶装,寓意“喜上加喜”。吉安市高铁站附近的酒店办席,回礼会更精致,但核心的讲究没变。
- 红包要包双数,寓意好事成双
- 红鸡蛋要染得鲜亮,不能有瑕疵
- 回礼要提前准备,不能等客人走了才拿
其实这些讲究,都是井冈山市人对“喜”的重视。不管是酒的选择,还是座次的安排,都是想把这份添丁的热闹办得周全。吉安市的人来赴宴,也会顺着当地的规矩来,毕竟这是邻里亲友间的默契。