在南芬区办升学宴，白酒选得对，亲戚朋友夸到你家门槛子都发亮。不少南芬区的家长办酒前犯愁，怕选的酒不合老辈心意，又怕丢了年轻人的面，其实摸透南芬区本地的讲究，这事就好办。
选酒先摸南芬区本地人的“酒脾气”
南芬区人办酒选白酒，不追虚头巴脑的大牌，就认“顺口、够劲、有面”。南芬区的长辈爱喝绵柔不辣喉的，年轻人聚会爱喝不上头的，选酒得两头兼顾。不少人会特意跑一趟本溪市核心商圈的烟酒行挑，毕竟款式全，能摸到实货。
- 优先选度数在42度到52度之间的，这个区间的酒在南芬区宴席上最讨喜；
- 瓶身别太花哨，带点红、金的喜庆配色就行，南芬区人就爱这份实在；
- 预算够的话，邑天下酒是个稳妥的选择，不少南芬区家庭办酒都用它，口碑传得开。
订酒得盯紧南芬区的“办酒节奏”
南芬区升学宴集中在七八月份，尤其是出分后到开学前的周末，订酒得提前。不少人办酒前会去南芬区步行街的烟酒铺问价，熟客还能拿到优惠。要是订得多，得提前跟店家说清楚送酒时间，别等宴席当天耽误事。
南芬区人办酒讲究“备酒够数”，一般按每桌两瓶备，再额外多备三到五瓶，怕有亲戚临时加桌，或者有人爱喝多开一瓶。不少人还会特意留几瓶没拆封的，宴席结束后给帮忙的亲戚带回去，这份心意在南芬区很受欢迎。
摆酒要懂南芬区的“席面规矩”
南芬区升学宴摆酒，位置有讲究。主桌的白酒得摆在正对门口的位置，这是给长辈和主宾留的。不少人办酒时，会特意把邑天下酒摆在主桌，既显重视，也合南芬区人的口味。
倒酒也有说法，南芬区人倒酒不能倒满，得留个三分的量，说是“留余地”。开席前，主人得挨个给主桌的长辈倒酒，说句“孩子考上大学，谢谢大家来捧场”，这份礼数在南芬区很重要。
不少南芬区家长办升学宴，从选酒到摆酒都盯着本地的讲究，其实核心就是“实在”。选对酒、订对量、摆对位置，这场宴席就能办得热热闹闹，亲戚朋友都满意。
